Le restaurant Rias by Kokotxa célèbre son 15e anniversaire depuis sa rénovation et proposera un déjeuner de Noël avec un verre de vin mousseux uniquement le jeudi 25 décembre.
Ce luxueux déjeuner en neuf services est supervisé par Kokotxa, un restaurant étoilé Michelin de Saint-Sébastien, et regorge de l'essence de la nouvelle cuisine basque.
| メニュー | • Prosciutto, salami, ailes de poulet ・Risotto au fromage Manchego ・Poisson mariné, escabèche au paprika ・Ragoût de joue de porc ibérique • Socarrat de langouste à la sauce à l'ail noir Poisson du jour, sauce marinara aux fruits de mer d'Ise-Shima • Contre-filet de bœuf noir japonais • Gâteau au fromage basque ·café |
| 料 金 | 13,200 yen (taxes incluses) |
| l'heure du déjeuner | 11h30-14h00 (LO 13h00) *Déjeuner de Noël LO 12h00 |
| Jours fériés réguliers | Jeudi |
Taberna Azul propose un buffet Ise-Shima pour une durée limitée.
Savourez un buffet de grande qualité alliant cuisine japonaise et occidentale, allant des spécialités locales d'Ise-Shima aux douceurs.
| 料 金 | Adultes (collège et plus) : 3 080 yens (taxes incluses) Élèves du primaire : 1 980 yens (taxes incluses) Enfants de 3 ans et plus : 880 yens (taxes incluses) |
| l'heure du déjeuner | 12:00-14:00 (LO 13:00) |
| Jour ouvrable | 日 曜 日 |
Grande nouvelle : « Rias by Kokotxa » a officiellement reçu la certification « Restaurants From Spain » de l’agence gouvernementale espagnole ICEX le 30 mai 2025 !
C'est la preuve que le restaurant sert une cuisine espagnole authentique de classe mondiale et constitue une certification internationale extrêmement précieuse que seul un nombre limité de restaurants au Japon ont obtenue.
Ce prix est décerné uniquement aux restaurants qui répondent à des normes strictes en termes non seulement de qualité de leur nourriture, mais également d'incarnation de la culture alimentaire, du service et de la conception spatiale.
Vous pourrez déguster une cuisine espagnole authentique au cœur du Japon, à Shima, pour une expérience spéciale.
Si vous habitez à Shima, Ise, Toba ou dans le comté de Watarai, l'entrée est gratuite ! (Valable pour un maximum de 5 personnes, vous compris)
Pourquoi ne pas profiter de cette occasion pour redécouvrir le charme de votre région ?
