Du 26 septembre (samedi) au 30 novembre (lundi) 2026, le Grand Mercure Ise-Shima Resort & Spa de la ville de Shima organisera une variété d'événements pour profiter de l'automne à Ise-Shima, notamment un dîner-buffet d'automne mettant en vedette de nombreux ingrédients de la préfecture de Mie, ainsi que des patates douces rôties, de l'art du feuillage d'automne, du cyclisme et plus encore.

Le menu propose des plats mettant en valeur des produits locaux, comme le « momiji-dai » (daurade à feuilles rouges), de saison en automne, ainsi que le thé d'Ise, le miel et le porc de la préfecture de Mie. Vous pourrez ainsi savourer les richesses culinaires d'Ise-Shima.

Un dîner-buffet proposant des spécialités d'automne telles que le « Momiji-dai » (daurade à la feuille d'érable) de la préfecture de Mie.

Le restaurant buffet « Le Sensoriel » proposera un menu d'automne mettant à l'honneur des produits locaux tels que le vivaneau rouge de la préfecture de Mie, le thé d'Ise, le miel de la préfecture de Mie et le porc de la préfecture de Mie.

À noter tout particulièrement : le « Momiji-dai » (daurade à la feuille d'érable), provenant directement des producteurs de la ville de Minamiise.

La daurade rouge, qui est de saison en automne, est appelée « Momiji-dai » (daurade aux feuilles d'automne) et offre une délicieuse combinaison de gras de haute qualité et de douceur.
Vous pourrez déguster des plats qui mettent en valeur les saveurs naturelles des ingrédients, comme le sashimi et un bouillon de fruits de mer préparé avec des algues wakame locales.

De plus, le menu proposera des plats uniques à Mie et Ise-Shima, tels que le « Ise Tea Mont Blanc », qui vous permettra de savourer l'arôme et la légère amertume du thé d'Ise ; le « Daigaku Imo » (patate douce confite) préparé avec du miel de la préfecture de Mie ; le « Grafeau Burger » préparé avec du porc de la préfecture de Mie ; des croquettes au thé d'Ise ; et le Yakisoba au sel d'Aosa.

Au buffet du dîner, vous pourrez également déguster des sakés locaux de la préfecture de Mie, « Hachibei » et « Hanzo ».

概要

Un événement sera également organisé pour célébrer la tradition automnale des patates douces rôties !

L'espace nature de l'hôtel, « Le village de Matoya », accueillera un événement autour de la dégustation de patates douces rôties, préparées avec des patates douces cultivées localement, intitulé « Le village de Matoya - Automne 2026 ».

Nous faisons rôtir au feu de bois des patates douces atypiques, difficiles à vendre par les circuits de distribution habituels, nous les caramélisons et nous les servons.
Vous pouvez également opter pour des garnitures telles que de la pâte de haricots rouges et du beurre, ou des algues et du sel.

De plus, une boisson unique de la préfecture de Mie sera proposée : un thé d'Ise avec des crackers de riz « Inaka Arare » qui flottent dedans.

*Places limitées aux 15 premières personnes par session. Veuillez vous inscrire via le code QR à la réception à votre arrivée à l'hôtel.

Profitez de l'automne à Ise-Shima grâce à ses œuvres d'art inspirées des feuillages automnaux et ses balades à vélo.

Outre la gastronomie, des animations vous permettront également de profiter de la nature d'Ise-Shima.

Dans l'aire de jeux pour enfants en bois « Matoya no Mori », du 1er octobre (jeudi) au 30 novembre (lundi), ils organiseront « Un arbre que nous faisons grandir ensemble », où les enfants pourront écrire sur des papiers en forme de feuille d'érable, sous le thème « J'ai trouvé mon automne », ce qu'ils ont trouvé ou ressenti à Ise-Shima, puis le coller sur le papier.

De plus, l'hôtel propose des itinéraires touristiques recommandés par un personnel connaissant bien la région.
Vous pouvez également emprunter un vélo à assistance électrique fonctionnant avec un accélérateur au lieu de pédales, et utiliser l'hôtel comme point de départ pour explorer les paysages et les sites locaux d'Ise-Shima.

Pourquoi ne pas profiter de l'automne à Ise-Shima à travers la gastronomie, la nature, l'art et les activités ?

Accès