Nous pêchons principalement de la daurade rouge à l'étang de pêche et faisons des barbecues sur le radeau en été. En hiver, grillé sur une plaque en céramique ou shabu-shabu. Savourez les fruits de mer de saison (tels que les crustacés et les huîtres fraîchement pêchés en mer) et la viande de marque locale.
*La daurade que vous pêcherez sera cuisinée gratuitement (sashimi ou grillée au sel).
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