Vous pouvez déguster en toute simplicité des nouilles soba faites à la main à base d'ingrédients locaux moulus sur pierre et des plats de canard Kawachi.

S'il vous plaît profiter de la combinaison de nouilles soba faites à la main Edomae préparées par le propriétaire avec beaucoup de compétence et de soin, et de la meilleure viande de canard Kawachi.

Cuiseur vapeur en bambou pour soupe de canard

Profitez de notre bouillon spécial à base de longe de canard Kawachi et de nouilles soba faites à la main.

1850 yen (taxes incluses)

Le canard Kawachi, qui continue d'être apprécié comme ingrédient de luxe, est disponible à Shima.
Le canard Kawachi a une viande rouge au goût profond et une graisse sucrée et parfumée.

Nous proposons une large sélection de boissons alcoolisées et de vins qui s'accordent bien avec nos soba et nos viandes de canard, notamment le célèbre saké « Jikima » de Nabari.

Événements/Avis

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• Cuisine de canard Soba Suzuki jours ouvrables et jours fériés

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