Des fruits de mer frais et de grands bols de nourriture alignés sur le comptoir.
Le restaurant Tanaka est célèbre pour son exquis « katsu ochazuke ».
Si vous versez du thé chaud sur un sashimi de bonite à base de sauce soja tamari et de gingembre râpé, vous pourrez profiter de la texture et de la saveur de la bonite qui sont complètement différentes du sashimi.
770 yens (taxes incluses)
Un menu comprenant le célèbre katsu ochazuke, un assortiment de tempura, des petits accompagnements, du chawanmushi, de la soupe et des cornichons.
1,900 cercle
Un comptoir garni de poissons locaux fraîchement pêchés et d'obanzai.
Je ne me lasse jamais de le regarder.
C'est amusant de commencer à choisir : "Lequel dois-je faire ensuite ?"