Arômes naturels de saison d'Ise-Shima pêchés au port de pêche d'Anori.
La tranquillité d'esprit que procure notre auberge qui fait également office de société de courtage.
Ormeaux et poissons locaux au printemps et en été, et poissons-globes Anori et langoustes épineuses en automne et en hiver.